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Date de disponibilité:
Emballage | 100g |
Provenance | Japon |
Température | 50° à 80° |
Moment de la journée | A tout moment |
Temps d'infusion | 3 min |
Certification | BIO |
Ce thé bio Hojicha est un thé vert japonais qui a été torréfié. Lors du procédé de torréfaction, les feuilles sont grillées à haute température sur du charbon. La torréfaction apporte à ce thé un arôme boisé au goût légèrement grillé. Grâce à sa faible teneur en théine, le thé bio Hojicha peut se boire en soirée. Ce thé est très prisé des japonais qui le boivent en accompagnement des sushis.
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