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Sale Rosso delle Hawaii
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Fiche technique
| Poids | 110 g |
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Le sel de table traditionnelle hawaïenne. Le nom et la couleur de la terre cuite caractéristique sont dues à l'argile rouge d'origine volcanique que pendant le séchage au soleil enrichit le sel de fer, 5 fois plus grand que le sel normal.
Il se distingue par son goût agréable de noisettes grillées. Il a une saveur vive combinée avec un léger arrière-goût ferreux.
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